naše nabídka jídel

Předkrmy

Nachos zapečené s chedarem

S naší rajčatovou chilli salsou a guacamole

99 Kč

Tatarský biftek s topinkou z grilu

169 Kč

Pimientos de pardon s maldonskou solí

95 Kč

Grundle s řepovou majonézou

95 Kč

Cibulové kroužky s naší tatarskou omáčkou

85 Kč

Kalamáry s limetovou majonézou

105 Kč

Restované tygří krevety (6ks) na česneku s bagetou

165 Kč

Olivy

Mix oliv s peckou Kalamata DOP a Petit Sehli a černých oliv

95 Kč

Burgery

Všechny naše burgery podáváme uvnitř se salátem little gem,
s hranolkami a rED SLOW salátem.

Burger BASIC

Chedar, rajče, cibule, hořčice, kečup, kyselá okurka

169 Kč

189 Kč

179 Kč

Burger WHITE

Brie, karamelizovaná cibule, žampiony, rajče, česnekové aioli

169 Kč

189 Kč

179 Kč

Burger BLUE

Gorgonzola, červená cibule, hořčice, rukola, jablko

169 Kč

189 Kč

179 Kč

Burger HOT

Pico de gallo, chilli majonéza, jalapenos papričky

169 Kč

189 Kč

179 Kč

Burger ORGANZA

slanina, vejce, červené nákládané zelí, čensekové aioli

169 Kč

189 Kč

179 Kč

Burger PULLED PORK

Trhané vepřové, červené nakládané zelí, koriandr, tatarská omáčka

179 Kč

Burger FISH

treska, koriandr, limetová majonéza, guacamole

169 Kč

Double burger

dvojité hovezí, kuřecí nebo vege

90 Kč

Sýr navíc

30 Kč

Slanina navíc

30 Kč

Křídla

Kuřecí křídla podáváme s řapíkatým celerem, mrkví a naším dipem
ze zakysané smetany.

Wings SPICY

Smažená křídla v křupavém chilli těstě

110 Kč

189 Kč

Wings GARLIC & PARMESAN

Smažená křídla obalená v česneku a parmezánu

110 Kč

189 Kč

Wings TERIYAKI

Smažená křídla marinovaná v naší domací Teriyaki omáčce

110 Kč

189 Kč

Tacos

Všechna naše tacos podáváme v pšenicné tortile se štavnatým guacamole.

Taco BEEF

Hovězí maso, červené nakládáné zelí, mango, koriandr

179 Kč

Taco CHICKEN

Kuřecí maso, chedar, pico de gallio, little gem

169 Kč

Taco PORK

Trhané vepřové maso, červené nákládané zelí, červená cibule, crème fraiche

169 Kč

Taco SHRIMP

Krevety, pico de gallio, koriandr, little gem, limetová majonéza

189 Kč

Taco VEGE

Portobelo, černé fazole, červené zelí, jogurtový dresing, chimichuri

159 Kč

MIX MY TACO

Namíchej si tři tacos dle chutě

195 Kč

Saláty

Salát PRAWN

Tygří krevety, mix zelených salátů, cherry rajčata, mango, avokádo, koriandr, sezam

189 Kč

Salat RED & WHITE

Červená řepa, listový špenát, kozí sýr, vlašské ořechy, med

139 Kč

Salát GRECO

Rajčata, okurka, červená cibule, paprika, olivy, feta sýr, oregano, máta, kopr

129 Kč

Salát VERDE

Mix sezonních listových salátů

malý 45 Kč / velký 90Kč

Salát CAESAR

Římský salát, Caesar dressing, sýr Grana Padano, krutony

119 Kč

139 Kč

159 Kč

Přílohy

Hranolky

45 Kč

Francouzská bageta s bylinkovým máslem

35 Kč

reD SLOW

Salát z červeného zelí, jogurt, majonézy a citonové šťávy

40 Kč

Restovaná brokolice s česnekem a chilli

55 Kč

Omáčky

Všechny naše omácky a majonézy si vyrábíme sami.

Česnekové Aioli

35 Kč

Limetová majonéza

30 Kč

Lanýžovo-parmezánová majonéza

40 Kč

Řepová majonéza

30 Kč

Tatarská omáčka s černými olivami

35 Kč

Rajčatová chilli salsa

35 Kč

Chimichurri

40 Kč

Guacamole

55 Kč

Dezerty

Každý den peceme cerstvé dorty, koláce a vyrábíme zákusky.
Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku.

Lívance s marmeládou, zakysanou smetanou a čerstvým ovocem

85 Kč

Lívance s nutellou a čerstvým ovocem

85 Kč

Kopeček zmrzliny s domácí šlehačkou

vanilková, čokoládová, pistáciová

35 Kč

Výběr ze sýrů 150 g

Gorgonzola Dolce DOP, Grana Padano, francouzský Brie, hroznové víno, vlašské ořechy, med

165 Kč

Snídaně

Anglická snídaně

2 ks sázená vejce, Jirkovský párek od Drdy, vepřová klobáska, slanina, fazole v rajčatové omáčce, rajčata, žampiony, cibule, pečivo, máslo

120 Kč

Kontinentální snídaně

Pražská šunka, ementál, vejce nahniličko, marmeláda, máslo, pečivo

110 Kč

FIT snídaně

Farmářský jogurt, müsli, čerstvé sezonní ovoce, med, džem, celozrnný žitný chléb, čerstvé farmářské mléko

110 Kč

1ks vejce nahniličko

40 Kč

Vejce do skla s pažitkou a parmezánem

85 Kč

Vejce do skla

75 Kč

Míchaná vejce s parmezánem a pažitkou

80 Kč

Míchaná vejce se slaninou a cibulkou

80 Kč

Míchaná vejce se šunkou a cibulkou

80 Kč

Míchaná vejce s cibulkou

75 Kč

Sázená vejce se šunkou

90 Kč

Sázená vejce se slaninou

85 Kč

Omeleta s bylinkami

80 Kč

Omeleta se sýrem

90 Kč

Omeleta se šunkou

90 Kč

3 ks Jirkovských párků od Drdy, hořčice, křen, pečivo

90 Kč

Farmářský bílý jogurt s müsli, čerstvým sezonním ovocem a medem

85 Kč

Topinka s naší vajíčkovou pomazánkou

60 Kč

Topinka s avokádovou pomazánkou a zastřeným vejcem

80 Kč

Lívance s marmeládou, zakysanou smetanou a čerstvým ovocem

85 Kč

Lívance s nutellou a čerstvým ovocem

85 Kč

Šťáva z čerstvých pomerančů 0,2 l

60 Kč

Čerstvé farmářské mléko 0,2 l

35 Kč

Pečivo s máslem / Bezlepkové pečivo / Žitný chléb

35 Kč

Pražská šunka

40 Kč

Ementál

40 Kč

Čerstvé sezonní ovoce

40 Kč

Nápoje

Káva Espresso

Espresso

45 Kč

Espresso Ristretto

45 Kč

Espresso Lungo

45 Kč

Espresso Macchiato

50 Kč

Espresso Doppio

60 Kč

Americano

45 Kč

Cappucino

55 Kč

Flat White

65 Kč

Caffé latte

55 Kč

Vídeňská káva - espresso, šlehačka

55 Kč

Irská káva – espresso, Jameson, šlehačka

75 Kč

Irská káva s Bailey‘s – espresso, Bailey‘s, šlehačka

65 Kč

Alžírská káva – espresso, vaječný likér, šlehačka

65 Kč

Turecká káva

45 Kč

Káva ostatní

Porce šlehačky

10 Kč

Šampaňské

Duménil Grande Réserve Premier Cru

brut

1450 Kč

Duménil Millésimé 2005 Premier Cru

brut

1650 Kč

Moët & Chandon, Imperial brut

brut

1850 Kč

Proseco a šumivá vína

Borga Prosecco Spumante DOC

Borga, Veneto, Itálie - extra dry - 0,75l

365 Kč

Borga Prosecco Spumante DOC

Borga, Veneto, Itálie - extra dry - 0,1l

55 Kč

Borga Raboso Rosato spumante

Borga, Veneto, Itálie - brut - 0,75l

325 Kč

Althe´a – Prosecco Frizzante D.O.C

Althe´a, Veneto, Itálie - 0,75l

325 Kč

Althe´a – Prosecco Frizzante D.O.C

Althe´a, Veneto, Itálie - 0,1l

50 Kč

Le Contesse Prosecco spumante D.O.C.

Le Contesse, Veneto, Itálie - extra dry - 0,375l

189 Kč

Brutissime Blanc de Blanc

Cava Naveran, Cava, Španělsko - brut - 0,75l

455 Kč

Bílá vína

RVNG cuvée

DECANTÉ, Morava - suché - 0,75l

265 Kč

RVNG cuvée

DECANTÉ, Morava - suché - 0,1l

45 Kč

Chardonnay

ZD-Němčičky, Morava - polosuché - 0,75l

245 Kč

Chardonnay

ZD-Němčičky, Morava - polosuché - 0,1l

40 Kč

Cuvée blanc

Tramín červený + Pálava, ZD-Němčičky, Morava - polosladké - 0,75l

265 Kč

Cuvée blanc

Tramín červený + Pálava, ZD-Němčičky, Morava - polosladké - 0,1l

45 Kč

Pinot grigio D.O.C.

Cantine Borga, Veneto, Itálie - suché - 0,75l

245 Kč

Pinot grigio D.O.C.

Cantine Borga, Veneto, Itálie - suché - 0,1l

40 Kč

Riesling QbA (1l)

Braun, Pfalz, Německo - suché - 0,75l

295 Kč

Riesling QbA (1l)

Braun, Pfalz, Německo - suché - 0,1l

50 Kč

Grüner Veltliner D.A.C.

Stift, Weinviertel, Rakousko - suché - 0,75l

395 Kč

Riesling By the Glass

Villa Huesgen, Mosel, Německo - suché - 0,75l

395 Kč

Riesling kabinett Trebener Würzgarten

Villa Huesgen, Mosel, Německo - suché

595 Kč

Růžová vína

MPFR cuvée

DECANTÉ, Morava - polosuché - 0,75l

265 Kč

MPFR cuvée

DECANTÉ, Morava - polosuché - 0,1l

45 Kč

Zweigeltrebe rosé

Bílkovi, Velké Bílovice, Morava - polosladké - 0,75l

295 Kč

Zweigeltrebe rosé

Bílkovi, Velké Bílovice, Morava - polosladké - 0,1l

50 Kč

Červená vína

Syrah Envyfol I.G.P.

Maison Lavau, Côtes du Rhône, Francie - suché - 0,75l

295 Kč

Syrah Envyfol I.G.P.

Maison Lavau, Côtes du Rhône, Francie - suché - 0,1l

45 Kč

Primitivo del Salento I.G.P. 125

Feudi Salentini, Puglie, Itálie, suché - 0,75l

355 Kč

Primitivo del Salento I.G.P. 125

Feudi Salentini, Puglie, Itálie, suché - 0,1l

55 Kč

Malbec Dadá No.1

Las Moras, San Juan, Argentina - suché - 0,75l

325 Kč

Langhe Nebbiolo D.O.C.

Pertinace, Piemonte, Itálie - suché - 0,75l

645 Kč

Château Sigognac, Cru Bourgeois

Sigognac, Bordeaux, Haut - Médoc, Francie - 0,75l

695 Kč

Čaje Ronnefeldt

English Breakfast

černý čaj Ceylon

50 Kč

Earl Grey

Ochucený černý čaj, Darjeeling

50 Kč

Morgentau

ochucený zelený čaj s příchutí manga a citrónu

50 Kč

Greenleaf

zelený čaj, Darjeeling,

50 Kč

Sweet Berries

ovocná směs jahod a malin

50 Kč

Lemon Fresh

BIO organic- ovocný čaj s chutí citronů a limetek

50 Kč

Matcha Tea

BIO organic

65 Kč

Horké nápoje

Matcha Latte

matcha, horké mléko, mléčná pěna

70 Kč

Horká mléčná čokoláda

55 Kč

Horká griotka

45 Kč

Grog s plátkem citronu

45 Kč

Svařené víno s plátkem pomeranče

50 Kč

Svařený džus

hruška, jablko

45 Kč

Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru

49 Kč

Ostatní

Porce medu

10 Kč

Nealkoholické nápoje

Toma džusy

0,25 l

Pomeranč, jablko, jahoda, hruška, multivitamin

38 Kč

Pepsi Cola

0,25 l

38 Kč

Pepsi light

0,25 l

38 Kč

7Up

0,25 l

38 Kč

Mirinda Orange

0,25 l

38 Kč

Red Bull

65 Kč

Limonády Fentimans

Curiosity Cola

0,275 l

60 Kč

Cherry Cola

0,275 l

60 Kč

Lime & Jasmine

0,275 l

60 Kč

Rose lemonade

0,275 l

60 Kč

Naše domácí limonády

Dle denní nabídky

0,4 l

55 Kč

Voda

Toma neperlivá

0,3 l

35 Kč

Toma jemně perlivá

0,3 l

35 Kč

Perrier perlivá

0,33 l

50 Kč

Perrier perlivá

0,75 l

95 Kč

Vittel

0,25 l

45 Kč

Vittel

1 l

95 Kč

Džbánek vody perlivá/neperlivá

1 l

45 Kč

Fresh džusy

Jablko + pomeranč

65 Kč

Mix pomeranč, jablko, mrkev

65 Kč

Jablko

0,2 l

55 Kč

Pomeranč

0,2 l

65 Kč

Tonic

Evervess Tonic

0,25 l

38 Kč

Evervess Ginger Ale

0,25 l

38 Kč

Thomas Henry Tonic

0,2 l

65 Kč

East Imperial

0,2 l

65 Kč

Bottle service

Finlandia

1100 Kč

Russian Standard

1200 Kč

Greey Goose

2000 Kč

Bombay London Dry Gin

1450 Kč

Hendrick’s

2100 Kč

Tanqueray gin

1590 Kč

Captain Morgan

1100 Kč

Diplomatico 12 y.o.

0,7 l

1900 Kč

Zacapa X.O.

40% 0,7 l

4900 Kč

Jack Daniel’s

1450 Kč

Tullamore Dew

1350 Kč

Jagermesiter

1200 Kč

Pivo točené a cider

Pilsner Urguell

12° 0,3 l

35 Kč

Pilsner Urguell

12° 0,5 l

45 Kč

Cider Kingswood

4,5% 0,4 l

45 Kč

Pivo lahvové

Heineken

0,33 l

45 Kč

Corona Extra

0,33 l

70 Kč

Stella Artois nealko. pivo

0,33 l

42 Kč

Birell nealko, pivo

0,33 l

39 Kč

Aperitiv

Aperol Spritz

25cl

85 Kč

Campari

25%10cl

85 Kč

Martini Bianco

15% 10cl

60 Kč

Royal Oporto

19% 10cl white, ruby, tawny

75 Kč

Míchané nápoje - alkoholické

Organza Cherry Signature Drink

vodka, višňová štáva, soda, limeta

90 Kč

Vodka Espresso

vodka, kahlua, espresso

110 Kč

Margharita

Tequila, Triple Sec, citrónová šťáva

110 Kč

Mojito

bílý rum, limety, máta, třtinový cukr, soda

100 Kč

Cuba libre

bílý rum, pepsi, limeta, třtinový cukr

95 Kč

Hpnotiq Prosecco

prosecco, Hpnotiq liquer

130 Kč

Rose Spritz

prosecco, Fentimans Rose limonáda, květy růže

95 Kč

Bloody Mary by Tomas Fabian

vodka, rajčatový džus, citrónová šťáva, Tabasco, Worcestrová omáčka, křen, sůl, pepř

110 Kč

Chupito

bílý rum, limetová šťáva

55 Kč

Long Island Iced Tea

vodka, tequila, gin, bílý rum, Tripl sec, pepsi

150 Kč

Skinny Bitch

vodka, soda, limeta

75 Kč

Cointreau Fizz

cointreau, soda, limetová šťáva

85 Kč

Moscow Mule

vodka, zázvorové pivo, limetová šťáva

95 Kč

Míchané nápoje - nealkoholické

Virgin mojito

limetová šťáva, limety, máta, třtinový cukr, soda

75 Kč

Virgin Mary

rajčatový džus, citrónová šťáva, Tabasco, Worcestrová omáčka, křen, sůl, pepř

85 Kč

Likéry a destiláty 4cl

Fernet Stock

38%/27%

citrus

45 Kč

Berentzen

16%

švestka

40 Kč

Becherovka Original

38%

45 Kč

Jägermeister

35%

55 Kč

Baileys

17%

50 Kč

Hanácká Griotte

25%

35 Kč

Božkov Tuzemský

37,5%

35 Kč

Božkov Peprmint

19%

35 Kč

Slivovice Žufánek

50%

79 Kč

Fleret Meruňkovice 1850

50%

85 Kč

Fleret Williams 1850

40%

85 Kč

Fleret Slivovice 1850

50%

95 Kč

Lörch Williams

40%

60 Kč

Grappa Pinot Nero

40%

85 Kč

Hpnotiq Liquer

17%

90 Kč

Black Fox

35%

50 Kč

Velho Barreiro

39%

55 Kč

Southern Comfort

35%

55 Kč

Cointreau

40%

75 Kč

Tatratea 4cl

Tatratea Coconut

22%

55 Kč

Tatratea Citrus

32%

60 Kč

Tatratea Original

52%

70 Kč

Tatratea Forest Fruit

62%

75 Kč

Tatratea Outlaw

72%

80 Kč

Giny 4cl

Beefeater

40%

55 Kč

Bombay Sapphire

40%

65 Kč

Tanqueray

43,1%

70 Kč

Hendrick´s

41,4%

95 Kč

Jodhpur London Dry

43%

95 Kč

Langleys No. 8

41,7%

110 Kč

Copperhead London Dry

40%

175 Kč

The Botanist

46%

125 Kč

Premium Mix

vyberte si váš oblíbený gin a my vám ho namícháme s prémiovým tonikem dle Vašeho výběru. Premium mix mícháme a účtujeme jako 2cl vybraného ginu + tonik (Thomas Henry nebo East Imperial)

Cognac & Brandy

Metaxa 7*

40%

65 Kč

Hennesy VS

40%

110 Kč

Hennesy XO

40%

450 Kč

Remy Martin V.S.O.P.

40%

150 Kč

Remy Martin XO

40%

390 Kč

Godet Pearadise

38%

140 Kč

Absinth 4cl

Žufánek Absinth St. Antoine

70%

125 Kč

Fruko Schulz Absinth

60%

65 Kč

Babička

40%

100 Kč

Vodka a Tequila 4cl

Absolut

40%

55 Kč

Beluga

40%

140 Kč

Belvedere

40%

110 Kč

Finlandia

40%

50 Kč

Grey Goose

40%

90 Kč

Helsinki Raspberry

40%

55 Kč

Pravda

40%

85 Kč

Russian Standard

40%

55 Kč

Skyy

40%

60 Kč

Stolichnaya

40%

55 Kč

Stolichnaya Elit

40%

120 Kč

Tequila a Mezcal 4cl

Olmeca Gold

38%

60 Kč

Olmeca Silver

38%

60 Kč

Herradura Reposado

40%

180 Kč

Herradura Plata

40%

180 Kč

Tequila Rose

15%

75 Kč

Whiskey 4cl

Johnie Walker Red Label

40%

Blended Scotch

60 Kč

Johnie Walker Black Label 12 y.o.

40%

Blended Scotch

100 Kč

Johnie Walker Green Label 15 y.o.

43%

Blended Scotch

165 Kč

Johnie Walker Blue Label

40%

Blended Scotch

355 Kč

Glenfiddich 12 y.o.

40%

Single Malt

110 Kč

Talisker 10 y.o.

45,8%

Single Malt

155 Kč

Laphroaig

40%

Single Malt

140 Kč

Lagavulin 16 y.o.

43%

Single Malt

220 Kč

Dalmore 12 y.o.

40%

Single Malt

155 Kč

Isle of Jura 10 y.o.

40%

Single Malt

125 Kč

Oban 14 y.o.

43%

Single Malt

185 Kč

Macallan Amber

40%

Single Malt

210 Kč

Highland Park 12 y.o.

40%

Single Malt

140 Kč

The Glenlivet 15 y.o.

40%

Single Malt

200 Kč

Glenmorangie 10 y.o.

40%

Single Malt

145 Kč

Dalwhinnie 15 y.o.

43%

Single Malt

165 Kč

Tullamore Dew

40%

Irish

60 Kč

Jameson

40%

Irish

60 Kč

Jameson Caskmates

40%

Irish

75 Kč

Jameson Select Black Barel

40%

Irish

125 Kč

Teeling

46%

Irish

100 Kč

Paddy

40%

Irish

65 Kč

Bushmills Old Original

40%

Irish

65 Kč

Nikka From the Barel

51,4%

Japan

210 Kč

Akashi Blended

40%

Japan

150 Kč

Jack Daniel´s

40%

United States

65 Kč

Jack Daniel´s Honey

35%

United States

65 Kč

Maker’s Mark

45%

United States

120 Kč

Rum

Havana Club

40%

Cuba

55 Kč

Havana club 7 y.o.

40%

Cuba

85 Kč

Legendário Elixír

34%

Cuba

70 Kč

Legendário Aňejo 9 y.o.

40%

Cuba

90 Kč

Bacardi Superior

37,5%

Puerto Rico

55 Kč

Captain Morgan Spiced

35%

Jamaica

55 Kč

Sailor Jerry

40%

United States

65 Kč

Santa Teresa

40%

Venezuela

65 Kč

Pampero Aniversario

40%

Venezuela

95 Kč

Diplomatico 12 y.o.

40%

Venezuela

125 Kč

Roble Ultra Aňejo

40%

Venezuela

69 Kč

El dorado 12 y.o.

40%

Guayana

125 Kč

Plantation Guayana

45%

Guayana

165 Kč

Ron Millonario XO

40%

Peru

250 Kč

Dictador XO 20 y.o.

40%

Columbia

180 Kč

Pyrat XO Reserve

40%

Anguilla

125 Kč

Don Papa

40%

Philippines

125 Kč

Plantation Grand Reserva

40%

Barbados

90 Kč

Plantation 20éme Anniversario

40%

Barbados

195 Kč

Zacapa Edicion Negra

43%

Guatemala

220 Kč

Zacapa X.O.

40%

Guatemala

330 Kč

Zacapa Centenario 23YO

40%

Guatemala

125 Kč

kontaktujte nás

ORGANZA | RESTAURANT & BAR

Široká 166/16

460 01 Liberec 1

PO-ČT: 7:30 - 22:30
PÁ: 7:30 - 2:00
SO: 8:30 - 2:00

Tel.: +420 605 050 116

Mail.: info@organza.cz

zobrazit celou mapu